地元の中三依（なかみより）で、
火持ちの良い広葉樹ナラ・カシを原材料として
丁寧に作られた炭を使用しております。
（以前は、三依の村は炭焼きで生計を立てている人が多かったそうです！）
「BBQの炭は１人１ｋg」と言われますが、
ホームセンターなどで安く販売されている海外産のものなどと比べると、
格段に火力・持ちが良いので、
８名様でご利用でも、
道具セットに含まれている３kg弱の炭だけで、
十分間に合います。
長い時間まったり楽しみたい方など、
不足した場合は、３kg弱1,000円で販売しております。